Etiqueta à Mesa

Saber se portar de forma correta e elegante à mesa de refeições é muito importante na construção de uma boa imagem. O comportamento de uma pessoa à mesa revela seu nível de educação e seu grau de sociabilidade.

Desde os tempos mais remotos, o homem confraterniza-se através da boa mesa, com banquetes, festas, danças, vinho e música. Todas as grandes datas e momentos felizes de nossas vidas, aniversários, formaturas, casamentos, nascimentos são comemorados à mesa.

Conforme diz o ditado: “A educação de uma pessoa se conhece à mesa, na hora de comer, na hora de jogar, na hora de negociar”.

Objetivos
Este curso tem como objetivo ensinar aos participantes a se conduzirem com elegância, desenvoltura e naturalidade diante de uma mesa de refeições, de acordo com as regras básicas de conduta à mesa, aprimorando sua imagem no convívio social e ou profissional.

A quem se destina
A todos aqueles que se sentem inseguros por desconhecerem as normas da etiqueta à mesa e que têm interesse em aprender como se comportar de maneira correta em refeições de qualquer natureza.

Benefícios

• Compreender a importância da Etiqueta à Mesa
• Aprender como portar-se à mesa de refeições
• Entender o comportamento à mesa como algo simples e lógico e não como algo complexo e assustador
• Adquirir naturalidade e desenvoltura à mesa de refeições
  
  

Programa

• Boas maneiras à mesa
• Lugares à mesa – precedências
• Postura à mesa – elegância ao sentar-se
• Comportamento à mesa – uso correto do guardanapo, dos talheres, dos cálices ou copos, da lavanda, etc.
• Códigos de mesa
• Tipos de serviços
• Como comer certos alimentos
• Acidentes ou emergências
• A hora do café

Metodologia
Aula prática em um restaurante

Data: 27 de julho de 2024 (sábado)
Horário: das 12h às 15h
Carga Horária: 3 horas
Vagas: 7 participantes
Endereço: Rua Joinville, 515 – Ibirapuera – São Paulo/SP
Inscrições até: 22/07/2024

Formas de pagamento:

• parcelamento:  em até 12 x no cartão de crédito.
• à vista por meio de boleto bancário, débito ou PIX.